0 125

Власти региона борются с фальсифицированной молочной продукцией

Основную долю в молочных продуктах, несоответствующих по физико-химическим показателям занимают сливочное масло и сыры

Галина Безбородова / АиФ
Самара, 19 мая - АиФ-Самара.

В пятницу, 19 мая, на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Самарской области, которое провёл министр промышленности и технологий Сергей Безруков с участием представителей территориальных органов МВД, ФСБ, Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Росздравнадзора, Росрыболовства, Самарской таможни, Губернской думы, структурных подразделений регионального правительства обсуждалась ситуацияв сфере оборота фальсифицированной молочной продукции на потребительском рынке Самарской области.

Как пояснил зам министра сельского хозяйства и продовольствия Юрий Григоревский, министерство не имеет контрольно-надзорных полномочий в сфере производства и оборота молочной продукции, поэтому свою главную задачу в улучшении ситуации в сфере производства молока и молочной продукции видит в развитии молочного животноводства и увеличении производства молока, являющегося сырьём для молочной промышленности.

Благодаря государственной поддержке за 2016 год производство молока во всех категориях хозяйств Самарской области выросло до 447,7 тыс. тонн. Вместе с тем, поголовье коров снизилось на 1% и составило 110,9 тыс. голов, что говорит о росте продуктивность скота. На сегодняшний день в регионе надой на одну корову превысил показатель пять тысяч литров в год На поддержку племенного животноводства в 2016 году было выделено 92 млн. рублей.

В целях противодействия незаконному обороту молочной продукции на территории Самарской области специалисты Роспотребнадзора, Россельхознадзора и Самарской таможни регулярно проводят инспекционные мероприятия, мониторинг безопасности пищевой продукции. В 2016 году совместная работа региональных и федеральных органов власти привела не только к закрытию предприятий «призраков», административным взысканиям, но и к повышению ответственности производителей молочной продукции за её качество.

Сотрудниками управления Россельхознадзора в первом квартале текущего года из отобранных и направленных на исследования 83 проб 31 оказалась не соответствующей требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции».

По словам руководителя управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Самарской области Виктора Трусова, выявлено несоответствие продукции требованиям технического регламента у восьми молокопереработчиков, в том числе у двух самарских производителей – ООО «Елховский молокозавод» иООО «АТЛ Плюс» г. Сызрань.

Фальсифицированное масло сливочное выявлено у самарских производителей ООО «Млечный путь», ИП Матвеев И.И., ИП Богачев О.В., не только в губернии, но и в торговых сетях Пермского края, Ульяновской области, Оренбургской области, Свердловский области, Республики Марий Эл, Чувашской Республике, Республики Коми, Костромской области.

У производителей молочной продукции ООО «Млечный путь» г. Самара, ООО ПК «АЙСБЕРГ-ЛЮКС» Московская обл. г. Яхрома, ООО «Озерецкий молочный комбинат» Московская обл. с. Озерецкое, ООО «Комбинат детского питания» г. Саратов, АО «АЛЕВ» г. Ульяновск, выявлены повторные нарушения технического регламента.

По информации управления Роспотребнадзора по Самарской области, за четыре месяца этого года в ходе проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, реализующих молочную продукцию, было отобрано 293 пробы для лабораторных исследований. По результатам исследований не соответствовало по физико-химическим показателям (наличие жиров немолочного происхождения, занижена массовая доля жира, завышена массовая доля влаги) - 12,5% молочной продукции; по микробиологическим показателям и по остаточному содержанию антибиотиков - 5,6%. В то же время по санитарно-химическим показателям все исследуемые пробы соответствовали гигиеническим нормам.

За выявленные нарушения продавцы молочной оштрафованы на общую сумму 377 тысяч рублей.

Из оборота изъято 44 кг некачественной молочной продукции, без товаросопроводительных документов, без информации для потребителя на этикетке.

Как подчеркнула врио руководителя управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области Светлана Архипова, о каждом факте несоответствия продукции обязательным требованиям материалы направлялись в управления Роспотребнадзора того региона, где находится производитель такой продукции. В рамках взаимодействия в адрес самарского управления также поступают материалы о выявленных фактах нахождения в обороте на территории других регионов молочной продукции, в которой содержались жиры немолочного происхождения, произведенной в Самарской области.

По информации Светланы Архиповой, в 2017 году поступили материалы на ООО «Млечный путь», ООО «Самарские продукты», ИП Богачев О.В., ООО «Молочная индустрия», ООО «Красноярское молоко», ООО «Вега-Продукт», ООО «Эко-Продукт». Больше всего – 18, материалов поступило на ООО «Млечный путь». Два предприятия – ООО «Вега-Продукт», ООО «Эко-Продукт» являются «призраками» так как отсутствуют по фактическим и юридическим адресам, указанным на маркировке.

По итогам проверок было вынесено 14 постановлений о назначении административных штрафов на общую сумму 1,5 млн рублей, из них 12 постановлений в отношении ООО «Млечный путь». У этих производителей отозваны декларации о соответствии молока и продуктов его переработки техническому регламенту. Информация о предприятиях «призраках» направлена в правоохранительные органы. Также результаты проверок направлены в адрес УФНС по Самарской области, которая в отношении ООО «Вега-Продукт» возбудила административное дело, а директора дисквалифицировали на один год.

С января 2015 по январь 2017 года Роспотребнадзор исследовал более 60 тысяч проб пищевой продукции. Анализ проведенных исследований выявил увеличение с 17,5% в 2015 году до 19,4% в 2016 году молока и молочных продуктов, несоответствующих гигиеническим нормативам по физико-химическим показателям. Основную долю в обороте молочных продуктов, несоответствующих по физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав, завышенное или заниженное содержание белка, жира, кислотность), занимают сливочное масло (87,7%) и сыры (6,2%). По результатам проверок за 2015-2016 год Управление оштрафовало организации, занимающиеся производством и оборотом молочной продукции на 12 млн 175 рублей. Изъято из оборота 245 партий молочной продукции объемом более тонны.

В отношении ООО «Молочная Индустрия», ООО «МолИнвест» и ОАО МСЗ «Кошкинский» судом вынесено решение о признании действий по выработке молочной продукции, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза, противоправными и о прекращении противоправных действий. Материалы в отношении ООО «Млечный путь», направленные в суд в декабре 2016 г, находятся на рассмотрении.

Одной из мер по борьбе с незаконным оборотом молочной продукции является внедрение электронной ветеринарной сертификации продукции животноводства. Органами власти сейчас прорабатываются вопросы её внедрения в хозяйствующие субъекты.

Комиссия поручила департаменту ветеринарии совместно с Россельхознадзором и Союзом производителей молока в кратчайшие сроки разработать и утвердить «Дорожную карту» внедрения электронной ветеринарной сертификации сырого молока и готовой молочной продукции с перечнем мероприятий, исполнителей и сроков исполнения.

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы

  1. В Самаре снесут еще один рынок?
  2. Самарским бюджетникам Планируют прибавку?
  3. Самарский речвокзал отстроят заново?