Павел Сидоров 1 1689

В «сети» вход заказан. Что мешает отечественным производителям развиваться

В борьбе за покупателя региональные производители продуктов питания пока проигрывают. Наладить стабильный сбыт продукции получается не у всех.

Региональным производителям сельхозпродукции трудно найти новые рынки сбыта.
Региональным производителям сельхозпродукции трудно найти новые рынки сбыта. © / Из личного архива

Импортозамещение – популярный тренд. Население призывают покупать продукцию отечественного производства, а еще лучше то, что было выращено или сделано в регионе. Но на практике ситуация иная. Например, в Самаре найти продукцию самарских фермеров непросто. Если на рынках или в мелких магазинах местный производитель еще как-то представлен, то в крупных торговых сетях регионалам места не находится.

Условия почти тепличные

Власти уверяют: сегодня государство всесторонне поддерживает аграриев. Так, животноводы наращивают объёмы и обеспечивают уже 55% от потребности региона в мясе, молоке и яйцах.

«У Самарской области огромный потенциал. Более 25 комплексов, построенных ещё в советское время, можно переоборудовать и расширить, что значительно увеличит не только количество животных, но и надои: коровы очень чутко реагируют на условия содержания и благодарят увеличенным количеством молока», - рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Юрий Григоревский.

Для поддержки местного производства продуктов питания в этом году существенно увеличились гранты. Так, на развитие частного фермерства из областного бюджета можно получить 3 млн руб., для семейной фермы - уже 30 млн руб. Правда, в обоих случаях «в дело» придётся добавить не менее 40% собственных средств.

Начиная с 2017 г. областное министерство сельского хозяйства будет компенсировать банкам-агентам процентную ставку по займам для фермеров. Таким образом, если раньше сельхозпроизводители могли получать кредиты по ставке от 16%, то сегодня - уже от 5% годовых. Чтобы фермеру получить льготный кредит, достаточно обратиться в один из банков - участников региональной программы льготного кредитования и предоставить необходимые документы. И банк направит заявку в минсельхоз, где примут решение о его одобрении. Таким образом, максимально упрощается процедура оформления, и производителю не придется тратить драгоценное время на хождение по кабинетам.

До потребителя не дотянуться

Несмотря на столь мощную поддержку фермеров со стороны государства, у них остаётся немало проблем. И главная - отсутствие рынков сбыта. В крупном супермаркете можно найти продукты на любой вкус, только, пожалуй, не фермерские.

По словам предпринимателя из Борского района Владимира Рузанова, попасть в торговые сети небольшим компаниям сегодня практически нереально, поэтому приходится искать другие способы реализации продукции.

Недавно мелким производителям удалось одержать небольшую победу - добиться «частичного вхождения» в сетевые магазины: теперь они могут представляться за пределами торгового зала. Но это тоже дополнительные трудности. Ведь производителю необходимо бросить своё хозяйство и приехать продавать, не говоря уже об очень высокой аренде. Удивительно и то, что производителей, которые хотят продавать свою продукцию, муниципальные чиновники порой воспринимают как перекупщиков и создают немало сложностей.

«Сегодня у нас много говорят об импортозамещении, и это хорошо - местные могут поставлять свои продукты, развивать хозяйства. Но вся беда в том, что эту нишу заняли крупные производители! Средний и мелкий бизнес оказался не у дел, а ведь во всём мире именно на нём держится экономика! Конечно, сейчас ведётся работа по упрощению сбыта: на рынках появляются специальные места для самарских фермеров, проводятся ярмарки, строится большой Агропромышленный парк. Там предусмотрены места для представителей малого бизнеса. Но пока его не открыли, «малыши» так и продолжают испытывать огромные трудности», - констатирует вице-президент НП «Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств, фермеров и сельскохозяйственных кооперативов по Самарской области» Александр Козлов.

Кроме того, из-за экономического кризиса покупатели делают выбор в пользу дешёвого товара. Это тоже создаёт определённые сложности для мелких производителей.

«Не в пользу частных производств и увеличенный срок хранения магазинной продукции. Опять же сети охотнее реализуют товар, который хранится дольше. А натуральное молоко «выдерживает» не более 48 часов, творог - 5 суток», - делится местный производитель молочной продукции Татьяна Борзова.

Хорошо забытое старое

Ещё одна причина медленного вхождения местных фермеров в торговые сети - недостаточный объём производства. Ведь для такой работы необходимо обеспечить регулярные крупные партии. А большие объёмы «тянут» далеко не все. В этой ситуации власти рекомендуют фермерам объединяться в кооперативы. Эта форма коллективного хозяйства должна обеспечить и объёмы, столь необходимые для вхождения в сети, и «залоговую подушку», нужную для получения кредитов и субсидий. Хорошо забытая система взаимодействия между производителями сегодня становится всё популярнее - так проще остаться «на плаву» в современных реалиях.

«У кооперативов больше залогового имущества, значит, банки с большей охотой рассмотрят кредиты, а при получении субсидии вспомним про 40% собственных средств - немаленькая сумма», - говорит Григоревский.

Впрочем, как бы то ни было, эксперты делают выводы: если решат вопрос реализации, то фермерство в регионах будет развиваться более успешно. А покупатели смогут выбирать продукты, произведенные рядом с домом, поддерживая местную экономику и получая к столу только свежую и здоровую пищу.

Оставить комментарий
Вход
Лучшие комментарии
  1. а А
    |
    18:39
    01.03.2017
    1
    +
    -
    Церковная мораль что ли у нас не выветрилась за 70 лет Безбожия...Ну ни как торговать и сражаться с торговцами,которые заполонили страну вплоть до деревень, никто не "хочет".Точнее никто не хочет быть "первым мертвым героем",п.т. ведь обязательно убьют как бы свои "деревенские" за торговлю. П.т. церковь не жалует таких героев.Когда отпевают,то первым делом спрашивают: А своей он смертью умер?Вот мне например и моей маме много лет...Дом в деревне большой и мы могли полдома отдать под магазин.Но страшно: или подожгут или убьют.А нам бы легче было: не надо далеко за продуктами ходить...Но ведь у нас то власти разрешение и штрафы накладывают: им все не так и пожарной безопасности не хватает.А потом еще и конкуренты из малых народов, заполонившие все деревни и торгующие, они разве дадут оттяпать свою кормушку? Нам куда жаловаться потом? Без денег и жилья? В церковь идти молиться?
Комментарии (1)
  1. а А
    |
    18:39
    01.03.2017
    1
    +
    -
    Церковная мораль что ли у нас не выветрилась за 70 лет Безбожия...Ну ни как торговать и сражаться с торговцами,которые заполонили страну вплоть до деревень, никто не "хочет".Точнее никто не хочет быть "первым мертвым героем",п.т. ведь обязательно убьют как бы свои "деревенские" за торговлю. П.т. церковь не жалует таких героев.Когда отпевают,то первым делом спрашивают: А своей он смертью умер?Вот мне например и моей маме много лет...Дом в деревне большой и мы могли полдома отдать под магазин.Но страшно: или подожгут или убьют.А нам бы легче было: не надо далеко за продуктами ходить...Но ведь у нас то власти разрешение и штрафы накладывают: им все не так и пожарной безопасности не хватает.А потом еще и конкуренты из малых народов, заполонившие все деревни и торгующие, они разве дадут оттяпать свою кормушку? Нам куда жаловаться потом? Без денег и жилья? В церковь идти молиться?
Все комментарии Оставить свой комментарий
Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы

  1. Что происходит с памятником архитектуры «Фабрика-кухня»
  2. Чем запомнился Николай Меркушкин на посту губернатора Самарской области?
  3. Бывают ли смерчи и торнадо в средней полосе России?